EARTH Coffee is een MVO totaalconcept bestaande uit een biologische espressomelange (met EKO keurmerk) op basis van ruwe koffiebonen uit Peru, Nicaragua en Guatemala. De bonen zijn 100% Arabica van de hoogste kwaliteit. Het zijn grotere bonen die meer tijd gehad hebben om te rijpen en hierdoor beter en voller van smaak zijn.
Ook is er de EARTH Coffee lungomelange deze betreft een biologische koffiemelange, waarvan de ruwe koffiebonen afkomstig zijn van het Afrikaanse land Ethiopië en het Zuid - Amerikaanse land Colombia. Deze biologische koffie is vol van smaak met nuances van cacao en is daarbij notig in de afdronk. Tot slot is deze melange voornamelijk geschikt voor lungo als koffiespecialiteit.
Versheid wordt gegarandeerd door het feit dat de koffie in kleine batches wordt gebrand en direct vanuit de branderij wordt uitgeleverd. EARTH Coffee wordt gebrand volgens het slow-roast principe wat inhoudt dat de koffie in 17 minuten wordt gebrand in plaats van de gebruikelijke 11 minuten. Door het langzaam branden van de koffieboon worden de oliën die vrijkomen gelijkmatig gekarameliseerd. Hierdoor blijft de koffie lekker fris met een mooi zuurtje.
Naast de bonenmelange zijn er biologische suikersticks en melkcups en is er een EARTH Coffee servieslijn. EARTH Coffee is verpakt in een speciaal ontwikkelde folie dat geen aluminium of PVDC bevat waardoor duurzaamheid, milieuvriendelijkheid en kwaliteitseisen worden gewaarborgd. Voor het coffee- to-go concept zijn er speciaal biologisch afbreekbare kartonnen bekers.
EARTH Coffee is beschikbaar in de volgende varianten:
• Bonen 1 kilo
